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打造城市“文+旅”商业街的四大模式

来源 北京龙景园 2018-06-05 龙景园

商业街

一、业态主题化

注重对地域文化的挖掘应用,融入餐饮、购物、住宿等业态当中, 形成独具吸引力的主题商业。

主力业态——锦里古街

以三国文化为卖点,发展独具特色的餐饮、购物等,成为古街主力店铺

项目特点:

文化、商业与地产的融合,以三国文化及巴蜀民俗为特色,导入体验式、互动式、趣味化的主题商业,号称成都版的清明上河图。其主力店主要是以三国文化为特色,有三顾园、三国茶园、悠游三国大本营。

主力店:三顾园

经营面积:1500m2

特点:以本土川菜为特色,导入三国文化,主要体现在菜品、用餐环境上。

 

主力店:三国茶园

经营面积:450m2

特点:以休闲茶座为特色,可观看变脸表演。

 

主力店:悠游三国大本营

经营面积:40m2

特点:主要经营具三国特色的工艺品

二、商业遗产活态化

充分释放城市商业遗产的旅游价值,将其转化为可观、可玩、可购的旅游产品。

 

商业遗产——杭州清河坊

充分利用老字号商铺品牌、民间手工技艺,成为杭州悠久商业文化的集荟地

项目特点:

清河坊起源于南宋,是杭州历史上最著名的街区,也是杭州目前唯一保存较完整的旧街区。街区依照“修旧如旧”的原则,严格按原有风貌加以保护,在引进符合历史文化氛围的新项目同时,充分利用商业遗产资源,如街区老字号及民间技艺,还原了清河坊的繁荣与兴旺。

重振老字号店铺:

保和堂:具有近千年历史的中药铺,出售自制药酒、药茶

 

胡庆余堂:陈列展厅、中药手工作坊、养生保健门诊、营业厅、药膳厅

 

张小泉剪刀:杭州剪刀名扬四海是从清初的 “张小泉”开始

 

茶楼太极茶道:茶道表演

 

三、游憩节点情景化

利用情景再现的打造手法,以雕塑、文化墙、展馆等为载体,充分展现街区文化主题。

游憩节点情景化具有直观性、趣味性等优点,能够深刻的向游客传递商业街区的特色和文化主题,是众多商业街区多采取的旅游项目策划方式。具体情景化项目操作方式有以下三种:趣味化雕塑、文化墙、体验展示馆。

趣味化情景雕塑:天津鼓楼商业街

 

多重表现的文化墙:宽窄巷子文化墙

 

集中展现文化的体验展馆:七宝老街皮影戏馆

 

趣味化情景雕塑:苏州观前街

 

四、民宿活动节庆化

整合当地民俗活动,以街为舞台,打造具影响力的品牌节庆。

民俗活动——苏州平江路

赋予传统民俗新内涵,以节庆提升号召力,打造集中展示苏州民俗的“橱窗”

项目特点:

平江路是苏州古城迄今为止保存最为完整的一个区域,堪称古城缩影。街区自南宋起,成为苏州东半城的主干道,一条1606米的平江路,承载着苏州几百年的历史,也传承了苏州的民间风俗。目前,街区依托传统节日、传承民俗文化、对接现代需求,注重民俗活动的节庆化开发,打造多个丰富多彩的节庆活动,让游客更好地体验平江路纯正的苏州传统民俗风情。

依托传统节日:平江灯会

依托中华民族传统节日—春节、元宵节,针对市民及游客,通过举办民间艺人扎灯、年庆民俗活动和彩灯巡游等精彩的子活动,充分展现传统苏州灯会文化的魅力。

 

沿承民俗文化:平江晒书节

为延续古城苏州“晒书”的习俗,共举办六届,以晒书、晒文化、晒思想为主要内容。2014年,以“翰墨书香·梦圆姑苏”为主题,共设立了八大主题活动,如品味书香读书交流会等。

 

对接现代需求:状元文化旅游节

针对现代游客的体验心理需求,还原古时状元金榜题名的传统礼仪民俗,以“当一回平江状元,过一天苏式生活”为主题,推出“状元游线”、“状元婚庆” 等活动。

 

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