“东方酒肆”葡萄酒文化旅游小镇是一个集合各种众筹模式、将众筹运用到极致的旅游综合项目，即将成为中国众筹试验区。

目标1：

通过本项目落地平台，形成小镇企业家、投资人、创业人和战略合作伙伴会议的聚集地和活动场所——众筹论坛与众筹俱乐部，构建和推广众筹发展模式；

目标2：

在众筹核心区有效整合圈内资源，吸引投资人、运营商、品牌商、消费者，借助众筹小镇这一平台对项目或项目公司进行宣传、推介，吸引圈内客户及公众的关注，从而实现行业资源整合，最终获得资金支持。

众筹的核心思路

众筹小镇的核心思路：形成投资和消费一体化的解决方案

可简单概括为：参与投资、利益分享、锁定消费。即千万粉丝参与众筹，就会形成资金、资源、能力、客户、产业、社区、教育、医疗等的集聚，他们的身份也从单一的消费者，变为“投资者与消费者”的结合体，从而使得开发商在开发初期就锁定了优质的众筹投资人和市场客户，既减轻了开发商的资金压力，又绑定了一部分物业，解决项目销售端问题。

众筹小镇既可推动城镇化、产业、居住等一体化的发展，又可以从粉丝到消费者、从消费者到产业、从产业到城镇化，形成自我循环、自我造血、自我发展的经济综合体，打造出互联网化的新型城镇发展模式。

“东方酒肆”商业模式

1.平台定位——打造三大平台

首先，打造以葡萄酒文化为主题的旅游核心项目，提升项目名气，带动区域人气，形成综合性旅游体验平台；

其次，利用文化休闲商街、度假酒店、沙滩营地与海上栈桥等休闲产品的聚集，延长停留时间并扩大休闲消费，形成高品位文化休闲体验平台；

最终，带动文化旅游地产的开发，实现土地开发的良好收益与资金流的回收，形成一流的旅游度假地产置业平台。

2.业态支撑——形成四大中心业态

三大平台的构建，需要业态的支撑。因此，我们从核心吸引中心、休闲聚集中心、文化产业生产中心和利润创造中心四个角度，设置了餐饮、街区、广场等业态。

3.运营模式——招商、选商、活商、养商

在区域旅游的打造和运营过程中，应将商业和旅游运营模式紧密结合。

商业部分形成全程把控机制和商业运营体系，并建立属于自身造血的赢利点；

旅游方面根据针对性的旅游营销办法与有效节点活动营销，形成品牌旅游项目，从而带来利益空间；

最终通过旅游与商业的有效结合，实现旅游带动人流、商业带动消费、综合支撑营销的联动态势，最终建立整个烟台东方酒肆葡萄酒小镇旅游品牌基础和拓展空间。

4.盈利模式——四个盈利来源

众筹小镇的盈利来自于原住居民、经营者、投资者及旅居游客四个方面。

具有吸引力的文化游线为观光型景区带来的传统旅游客群，是盈利形成的基础；

具有差异性需求的复合型商业聚集为休闲消费型景区带来的商业旅游客群，使得盈利能够更加持久；

具有持续性基本需求的度假产品为分时度假结构带来的基础旅居客群，巩固了小镇的盈利结构。