江西发展乡村旅游的做法可以概括为：“两大依托，八种产品模式”。形成了周边游、城郊游、踏青游、观花游、采摘游、摄影游、美食游、养老游、民俗游等丰富多彩的乡村旅游产品和乡村旅游生活方式。
第一，资源依托。经营者依托不同类型的乡村旅游资源来提供产品，是一种供给型的乡村旅游发展模式。主要有5种产品形式。
村镇型。依托古镇、古村，构建乡村旅游产品。如：婺源、瑶里、渼陂、安义、昌坊等村镇型旅游。
温泉型。如：九江星子县温泉小镇、宜春明月山温汤镇等。
休闲型。主要是依托舒适、宜人的乡村气候环境而开发的养老度假、避暑消夏等产品，如：南昌梅岭避暑休闲度假、靖安县中源乡避暑养老、安远县三百山避暑消夏等。
种养型。种植、养殖;茶业，林业、果业、渔业;如依托遂川狗牯脑茶、南丰蜜桔、鄱阳湖渔业、军山湖大闸蟹等开展的乡村旅游。
遗产型。江西省力推的“非遗”进景区工程，就有不少“非遗”项目属于乡村生产、生活的内容。如：万安县田北农民画家村、世界农业遗产万年稻作文化·神农源景区等。
第二，市场依托。投资者、经营者根据旅游市场消费需求变化而开发的乡村旅游产品，或是旅游者依托乡村旅游资源而自发形成的旅游线路(产品)。主要有3种产品形式。
城郊型。如：全省11个设区市城郊的农家乐。南昌凤凰沟景区、赣州五龙客家风情园景区等。
专业型。主要是指依托乡村资源而形成的美术写生、专业摄影、山地穿越等旅游产品，如：婺源江岭、瑶里等地的写生基地、闻名全国的穿越“云中草原”——大武功山之旅等。
商品型。如围绕绿滋肴江西土特产品、资溪面包、赣南脐橙等开发的乡村旅游产品。
江西乡村旅游发展经验，可以概括为以下4点：
第一，理顺生态保护与经济发展的辩证关系。用生态的理念来发展经济，用市场的规律来建设生态，把生态作为产业来打造，通过乡村旅游这一载体，让天蓝地绿、干净的水、清洁的空气、放心的食物，成为有市场竞争力的旅游要素，实现经济生态化和生态经济化。
第二，构建产业引领乡村建设新途径。美丽乡村建设中，不是简单地对农村进行“输血”，发展乡村旅游，培育了农村自我“造血”功能，推动了良性循环。
第三，培育符合时代发展的新型农民。没有一流的农民，就没有一流的农村。农民是乡村旅游的发展主体，也是受益主体，通过参与乡村旅游的发展，吸收和运用新观念、新技术，提高了自身就业本领，提升了适应市场经济的能力。
第四，积累乡村文化传承的新经验。旅游业对农村的改造升级，不只是物理空间的建设过程，还包括乡土文化的传承或重塑。在顺应旅游市场需求过程中，挖掘和推出了一批具有浓厚乡土色彩和地方特色、群众喜闻乐见的民俗文化项目，加强了村民的家族认同、情感认同、价值认同。
三、新常态下江西乡村旅游的新发展
当前，旅游者对乡村旅游产品的多样性、内容的丰富性、体验的差异性、主题的创意性要求越来越高，个性化需求逐步凸显。为此，江西将紧紧围绕中国旅游业的市场新需求，结合江西发展的新特点及旅游强省阶段性任务，重点从以下6个方面探索江西乡村旅游改革发展的新路径。
一是进一步加强对乡村旅游资源、乡村生态、乡村环境的保护，认真处理好保护与开发的关系。不仅要做好乡村旅游的物理、地理资源的保护，也要保护好乡村的人文生态以及乡村的生产、生活方式，在保护中利用，实现乡村旅游的可持续发展。“篁岭经验”就是典型代表，我们要不断激发基层和企业的首创精神，推陈出新，积累新经验、创造新模式。
二是进一步推进乡村旅游与农、林、水、渔、牧、养等产业的融合发展，形成以旅游为平台、跨界整合、多产融合的乡村旅游发展态势。进一步推进乡村旅游的市场细分，丰富旅游产品形式，开发新型产品，构建新兴业态。支持如南丰桔园游产业集聚区、赣南“中国脐橙第一园”仙人峰果业基地等新产品、新业态的创新发展。
三是进一步推动乡村旅游由观光经济到体验经济、访客经济的转型升级。大力发展精品农宿旅馆、乡村主题酒店、精品休闲农庄，优化结构，提升品质，发展升级。支持如：婺源九思堂、明训堂等古民居精品酒店，靖安中源乡消夏养老等新型产业的优化升级。
四是进一步面向市场，改革创新，理顺管理体制，强化社区参与，构建乡村旅游多方利益主体的均衡机制，探索乡村旅游扶贫新模式，创造文明乡村、和谐发展的新型旅游乡村、新型旅游城镇。大力推进庐陵文化、临川文化、客家文化、陶瓷文化等江西本土文化与旅游村镇融合发展，彰显个性，发挥旅游在乡村建设中的综合带动作用。
五是进一步推动农业创意、服务创意、智慧技术、生物技术、基因工程等新技术与乡村旅游的融合。大力发展文创旅游、农创旅游、基因工程与生物技术旅游，支持如赣州崇义君子谷野生植物基因保护与生物技术开发等农业科技示范园，早日实现与乡村旅游的融合与转化。
六是进一步深化乡村旅游产业集群的改革与发展，加强引导、重点帮扶、典型引路、分类指导，努力实现乡村旅游产业集群的创新与突破。
