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中国旅游景区的经营管理模式(4)

2018-06-09 网络文摘 龙景园 点击量:

天下孟子 天堂励志

 ——对邹城旅游发展的思考(摘自魏小安先生)   
  今天的题目叫"天下孟子;天堂励志".第一句是天下孟子。天下孟子是叶选平先生的提词。孟子这个资源不仅是邹城的资源,也是中国的资源,也是世界的资源。孟子是世界级的文化人物,我们不仅是读孟子而知天下,更重要的是要把孟子这个资源转换成产品,使孟子走向世界。第二个叫天堂励志。励志是孟子的一个核心思想,一个核心竞争力,是孔孟之间最大的区别。邹城虽然是一个资源型的城市,而且是一个以煤炭为主的资源型城市,但是邹城的生态环境不错。因此从生态环境来说,邹城要努力打造出一个天堂形象。
  导言:思路创新
  (一)研究旅游要跳出旅游说旅游,跳出城市看城市,跳出项目论项目。
第一是跳出旅游说旅游。如果从小旅游的角度来说,邹城应是文化旅游。观光旅游算不上什么。但是我们跳出旅游这就不同了,跳出旅游就意味着所有的资源都可以为旅游所用。所以我们一个资源型的城市,一个工业化中期的发展城市,我们不仅要把眼光放在我们的山水孟子上,也要把城市的方方面面都要考虑到。   
 第二是跳出城市看城市。邹城不能关起门来自吹自擂,觉得自己很棒。我们应该放开一点比一比。例如说在整个山东来看邹城,在整个全国来看邹城,恐怕结果就不一样了。这样比较下来,邹城进一步需要研究深化,更进一步需要研究旅游的发展对城市的促进作用。发展旅游首先的一个作用是提升邹城的知名度,在这里旅游品牌和城市品牌基本上是一致的。  
 第三是跳出项目论项目。有些项目我们缺乏一个项目的比较。自己认为重要的项目反而应该小,自己认为是小的项目,往往应该做大。如果项目看得多了,有比较了,就能知道这个项目究竟好在哪儿。比如一说孟府、孟庙,就在论孔府多大面积,孟府多大面积,孔庙多大面积,孟庙多大面积。这种论证实际上意义不大。这种论的结果只能是把自己越论越小。所以我们就得研究到底要论什么,包括峄山的开发,我到底开发什么东西,怎么定位等等。
(二)按照后工业化的视角,挖掘前工业化的资源,形成超工业化的产品,对应工业化的市场。
整个中国的发展现在都处在工业化的中期,所以我们研究问题、思考问题、部署工作,一定是工业化的思路。这是很难跳出来,但是研究旅游就不同了,旅游一定意义上是后工业化,所以我们必须要按照后工业化的视角来进行研究。我们挖掘文化旅游这一块,挖掘的是前工业化的资源,所以最终我们的产品是超越工业化的产品。第一叫超越工业化时期,超越工业化阶段;第二是超越一般制造品的传统形态。可是我们现实的市场是工业化的市场,这能不能对应呢?能对应。比如说我们原来很穷,能吃一只鸡已经是不得了的事了,过年才能吃到。现在工业化的鸡我们已经不愿意吃了,我们要吃本鸡。本鸡就是前工业化的资源,直接对应了工业化的市场。为什么大家有这个要求呢?因为我们的生活需求已经超越了简单的工业化阶段。   
(三)旅游市场到底在研究什么
如果从年龄的层面来说,我们基本研究的是中老年人的市场。但是现在一个最大的变化就是八零后的这一批人已经进入市场了,再过几年八零后就能变成市场主流。所以我们很多传统的东西对应不了八零后市场。因为,八零后的这一代是改革开放的一代,是物质逐步丰富的一代,也是思路没有境界的一代。所以对应这样的市场,我们还要用传统的这一套东西来对应是对应不上的。我们的核心是如何来对应这个市场,这个市场的对应是我们下一步的重中之重。
一、市场趋势
(一)旅游市场的趁势   
第一个是从旅游产业走向休闲产业。休闲产业的概念比旅游产业大,或者说我们这里说的旅游是指传统的观光旅游,但是休闲产业涉及到一系列。
第二个是从产业发展走向目的地提升。旅游不仅是一个产业,最主要的是打造一个终极目的地,而且这个目的地要不断的提升。
第三个是从规模时代走向质量时代。原来我们追求产业规模要不断的扩大,现在来看规模不是第一位的问题,质量是第一位的问题。这里的质量不单指服务质量,而应首先考虑产品质量,即一个产品有没有足够的内涵,有没有足够的吸引力。其次才是我们的开发质量、运作质量等等。   
第四是从国内市场走向世界市场。第一是市场方式的变化。从需求的角度来说,现在是市场上升,休闲上升,散客上升,个性上升的阶段。比如说自驾车旅游现在已经变成市场的主流方式,并由此而产生的连动方式。散客的旅游行业越来越多,而团队旅游行业一直在下降,这都是一个方式的变化。第二是媒体的关注。媒体对旅游的关注,乃至下一步对休闲的关注,这是我们可以借助的重要的资源。但是需要我们做出新的题目来。第三是假日制度的改变。五一长假取消使整个假日格局由两个大黄金周变成五个小黄金周。这就意味着我们的长线旅游会适度的调整,中短线的旅游一定会提升。三日假期,和五十二个大周末,和黄金周七天是一个完全不同的概念。比如说大周末的休息主要是城市周边,三天就不同了。如果我们用距离来说,双休日的活动范围大体上不超越200公里;三日的小黄金周就可能达到五六百公里;七天黄金周的活动范围是上千公里,甚至是上万公里。所以市场的结构会有所变化,需求也会有所变化。这就要求我们组织相应的产品。三日产品对于很多地方来说提供了一个机遇。比如邹城,北京的游客黄金周不会来这儿,因为这儿离北京太短了;大周末也不可能来,因为对于两天来说距离又太长了;可是三日的小黄金周可能就提供了一个新的机遇。  
从供给的方面来看,寻求新产品,追求新体验,探求多元化,进而是市场的扩大化,最终达到传统的颠覆。这种传统的颠覆体现在我们旅游发展的方方面面。如果我们对应不了这样的变化,就可能会辛辛苦苦干了半天,客人却不来。或者说我们的市场水平已经非常之高了,怎么客人就不赞赏呢?这里的核心问题是我们和市场没有对接好。   
(二)县域旅游发展  
县域旅游发展是进入新世纪以来中国旅游发展向深度进军的一个表现。在新世纪以前,旅游主要局限在城市这个层面。随着进入新世纪,国家经济水平提高了,经济总量不断扩大,老百姓的收入也增加了一些,包括假日结构调整,需求开始深入等等,所以我们的发展自然而然也深入了。这样的话县域旅游发展应该成为我们县域发展的一个亮点。  
1、类型
第一个类型叫做资源集中型。资源集中型的地方主要是观光方式,主要的产品也是观光产品。邹城原来基本上是这么一个模式,原来资源比较多,尤其是有孟子,所以可以按照资源集中型的观光发展。  
第二个类型叫做城市依托型。这一类的地方资源可能不是最好的,但是他们发展的思路是休闲。最典型的是成都的郊区郫县。郫县如果从传统的旅游资源来说,没有山没有水,也没有多少文化,只有一个庙,但是发展农家乐是全国最早的,对应了成都人的休闲需求,对应了城市依托型的模式。   
第三种叫做文化主题型。文化主题型的主要的运作方式是体验性的运作方式。现在文化主题型的东西已经有一批,比如说深圳的四个主题公园,大体上都是按照文化主题型的模式来做的,主要是一个体验模式。   
第四类叫做乡村推动型。这就是全国各地普遍都有的,以农家乐为主体的,这样一个县域发展格式,这种模式展示的是生活。   
第五类叫做不伦不类型。以上四种是主要的类型,但实际上现在最多的,最普遍的是不伦不类型。这种不伦不类型造成了很多地方旅游发展的困惑,这种困惑一个基点是我有这么多资源,我什么都想干。什么都想干,结果是未必什么都干得起来,甚至可能是什么都没干起来。   
2、深层次来分析
实际上现在县域需求的发展,主要是现在的需求起来了。由于需求是分层次的,所以依托于这样的需求,我们很多产品也分了层次。国家的改革开放三十年,也是旅游发展的三十年,大体上形成三代产品。第一代产品是观光产品。在八十年代的时候,这一代产品是一流的观光资源进入市场。长城、故宫、兵马俑、九寨沟、黄山等等一批一流的资源在八十年代进入市场,构造了一个非常强的观光模式。进入九十年代之后,基本上叫做一流的旅游资源已经进完了,二流的资源开始进入市场。二流资源开始进入市场,光靠观光这个模式就不行了。所以一些其它的模式在逐步的培育、逐步的产生。进入新世纪以来严格的说,二流的资源都没有了,这样就势必使我们对资源的认识的思路要更加开阔一些。这种认识的结果是发现很多原来传统的看法并不对,这样就构成了我们第三代产品。第三代产品是各种资源都在转化成旅游产品,都在进入市场。但是现在已经很难评价这个资源品味如何。高还是低,很难评价了。比如广东,讲观光资源广东很少有一流的,但是讲休闲度假资源广东在全国就是一流的。所以我们还用原来传统资源概念来对应显然不行。现在是三代产品在市场上同时存在,而且形成了一个起伏不定的格局。有一批产品已经变成了精品,而且可以说已经变成了世界级的精品。比如像九寨沟、黄山,这样的景区在全世界都是一流的,但是也有一些一流的资源,现在可能只是二流的产品,甚至是三流的产品,这种情况可能也有。   
概括起来是现代的消费者到底在追求什么,即山水画、田园诗、文化歌、生活曲、梦幻情。这就是当代的旅游者真正要追求的东西。这里有些东西历史价值极高,文化价值极高,但是和旅游资源不见得可以划等号,所以很多地方对自己的资源容易产生一个过高的评价,就是因为某某专家说什么。而我们要真正看的是市场说什么,我们最终要接受的是市场的评价。因为我们是做旅游,就不能不接受市场的评价,不能不接受市场的选择。  
3、主要问题   
第一个问题是重复建设。重复建设不能一概而论,我们要反对的是近距离低水平的重复建设。最典型的应该是北京的房山区。房山区有11个溶洞,现在已经开出来6个,他们不曲不挠还要继续开下去。我说绝不能再开了,现在开6个已经过头了。但是区长说没办法呀,这11个洞分属好几个乡,乡长们都带着闹。所以我们局限于就资源论产品,肯定是这个思路。但是如果我们从市场资源配置这个角度,包括市场培育的角度来看,构造一个市场分工,构造一个体系。比如这个乡里有溶洞,有人来了这儿就有市场了,那么另个乡可以重点弄一些农副土特产品来支撑这个市场,围绕着这个市场我们照样可以赚钱。我们为什么把所有的事都要自己干了,留下点东西给下一代干不好吗?尤其是我们吃不准的东西,吃不准的东西我们一定要缓一缓。看准了我们再干,看不准的东西,或者争议很大的东西,我们可以先放下或留给下一代干什么。
第二个问题是项目把握。我们很习惯于观光型的思路,所以一说搞项目就是盖房子、修马路这一套。如何来具体的把握项目,这是我们很多地方觉得困惑的一个问题。有项目后我们应该先研究市场,有市场的项目就可以干,如果没有市场的项目我们要缓办。
第三个问题是市场开拓。这也是我们各地旅游发展的一个比较主要的问题。大家总觉得市场开拓无非是印点小册子,然后开个记者新闻发布会,开个产品说明会等市场开拓就做完了。要是这么理解市场开拓,这个市场很难开拓。其核心的问题是这个地方旅游发展到底怎么定位。
第四个问题是配套发展。所谓配套发展的核心是如何通过旅游的发展来拉动方方面面的发展,尤其是通过旅游发展来解决就业问题,来解决富民问题,如何培育新的产业,这是配套发展的要意。
三、邹城旅游发展基础
(一)资源
邹城的资源第一个特点是奇山异水出圣人。这里的山是奇山,这里的水是异水,这里还出了很多圣人。现在我们也要培育新的圣人。总体的评价是邹城的旅游资源品味比较高。第二个特点是分布比较密集。邹城内的各地之间都不远,走起来比较方便,交通也基本顺畅,不仅是大交通,包括小交通都是比较顺畅的,也就是说在邹城旅游的过程不是疲劳之旅。另一个方面,正因为分布比较密集,可能半天就游遍了,或顶多一天就可以了,所以我们不能只从观光旅游的角度来看这个问题,应该研究一些新的思路。
(二)产品
第一个是以观光为主。且以文化性的观光为主体。第二以传统为主。邹城有些东西有新意,但是基本上还是一个传统,包括我们对有些问题的认识,也还是局限于传统。第三以周边为主。我们的产品是周边性的产品,市旅游局也做过详细研究,大体上是100多公里的范围之内,这是我们的市场主体。但是100多公里的范围之内,大家不可能老是来看看孟子,就是说实际上对应周边为主的产品形态,孟子是被边缘化的。第四以中年为主。中年人肯定有,但是如果我们强化孟子的话,现在的状态基本上叫中年为主。这是从我们产品的现状来看是这么四个为主,所以这四个为主必须要调整,而且要做比较根本性的调整。应该把比较单一的观光型产品为主的模式调整为复合型产品模式;把比较传统的开发建设模,式乃至宣传促销的模式调整成一种创新的模式;把周边为主的市场态势调整为一个较大范围。这个较大范围每个产品不同,比如孟子这个产品就是国际化产品。这个国际化产品将来入境市场很重要。再进一步全国性的休闲市场很重要,周边反倒不重要了。中年为主应该调整成以青年为主。
(三)发展评价
1、发展的优势
第一是领导重视。邹城领导对城市的发展非常重视,这说明我们的领导在资源型城市的这个状态之下在考虑城市的转型。在工业化中期的时候,在考虑如何研究后工业化的发展。
第二是经济基础。邹城有相应的经济技术,不单是一个工业化中期了,一定意义上也可以说开始进入工业化后期。所以形成了一个比较好的经济基础。这种经济基础对旅游的发展比资源还要重要。当我们下了决心,我们就有力量来干。有力量来干就可以达到立竿见影之效。
第三是产业结构。邹城的产业结构基本上是一个工业时期的典型产业业结构,所以下一步产业结构的转型和提升势必涉及到现代服务业的推进。现代服务业,就目前来看,最好抓的还就是旅游。我们希望我们变成金融中心,可能吗?全国才有几个金融中心啊;我们希望我们变成高科技的中心,这可能吗;我们也希望我们变成物流中心。所以现代服务业包含一个大概念,一条一条往下数,我们最现实的抓手是什么,希望那些东西都抓起来最好,但是能做到吗?所以这就逼着我们对旅游不得不重视。
第四是体制整合。这种体制整合可以说对于邹城来说是一个突破,而且这个突破在山东正在形成。比如青州,文化旅游局,曲阜也这么做了。这种体制的整合最大的好处是把我们资源性部门和市场性部门整合到一起了。这使我们在资源和市场的对接之中能够有共同语言了。搞文物的强调的是保护,市场如何不是他们关注的问题,保护出一点问题是他们的罪责。这种思路很对,可是我们做旅游的不能不研究市场。例如我们在一个县域之内,资源如何配置的问题,如何整合的问题,如何达到一个优化等等。这个体制整合就是起点。浙江全省都已经调整过来了,或者叫做风景旅游局,或者叫做文化旅游局。这两层如果能够整合到一起,大家是互相得利。
第五是市场机制。相应的市场机制已经形成了,但是还需要进一步的开拓市场空间。   
第六是区位良好。随着我们现在交通的便利,应该说这个区位的便利度也是在逐步提高。更何况鲁西南这个区位正好是南北衔接到长三角,北京衔接到环渤海。即使从省里来说,实际上也构成这么一个区位。这种区位叫做区位良好。区位太便利也不好,因为太便利就涉及到我们的一些具体项目的安排。不要觉得路修的越宽越好,有时乡村小路走一走,也挺有味道的。可是我们要开发一个景区,说这样的路不行,一条大路开进去,倒是便利了,但是客人在这儿到底呆了多长时间,这个帐不算是不行的,因为这笔帐直接涉及到客人花多少钱。
第七是周边联动。周边连动的位势现在还没有形成,但是我想下一步随着我们发展,这些优势都会发挥出来。
2、问题
第一个问题叫主题不兴。
有主题,但是主题不兴。不兴旺、不兴盛,在市场上也没有兴盛起来。首先孟子这个主题,现在的概念叫灯下黑。那边是一个至圣,这里只是一个亚圣。亚圣再说一万年也比不了至圣。现在市场形成的态势,客人看完了曲阜觉得够了,三孔都看了,还要去看孟子吗。多年以来我们头疼的就是这个问题,总希望从曲阜多分一点客源,但是这个客流不是我们希望就能来的,也不是靠政府的行政力量能够带来的,而要看市场认同不认同。
第二个是峄山。峄山影响小,国内的名山大川数不到峄山。不管是论三山五岳,还是论四大佛山、四大道山,包括五大镇,历史上有名的这些山都伦不到峄山。峄山只能说有一个小篆峄山碑,在西安碑林放着,这在书法史上有多大的影响?秦始皇东巡的第一站是峄山,又有多大的影响?这些影响对现代的人来说有多大?对现在的年轻人来说有多大影响?可是老听专家的话,马上脑子就晕了,就觉得这事不得了了。但实际上,峄山就是影响小。
第三个是湖泊,塌陷区湖泊。其实这里不能叫湖泊,应叫水域。邹城的水域旅游是大有文章可做的。但是现在这个概念是一个塌陷区的概念。塌陷区很不好听,应该叫沉降区。它是整个地面往下沉降。
第二叫做差异不清。所谓差异不清,是指我们真正有差异性的东西我们没有提炼出来。包括峄山,峄山一说就是泰山之脉,也是灯下黑。孟子是灯下黑,这里比孟子还灯下黑。我们老处在一个灯下黑的状况能行吗?这个核心是要把我们的差异度找出来。第二个是就问题说对策。问题存在,但是问题背后有原因,原因背后又有原因。一定意义上构成一个因果链条,所以只就表面问题说对策,这个对策未必说得准。比如峄山的思路好像是要弄成一个城市公园。可是看看邹城有没有城市公园,邹城的城市公园很多。反过来说,如果我们按照城市公园的思路来开发峄山,就会觉得山上缺水,山上还缺一点游乐设施,山上还缺一点餐饮设施。我们要按这套路数来做峄山,可能就把峄山给毁了。峄山严格地说不是为我们邹城市民服务的,它应该是针对一个比较特定的市场,一个比较大的范围内的一个产品。可是如果说我们只把峄山定位在周边一百公里的市场,把它的功能越做越好,这么做来做去就是把它做成一个城市公园,这就是就问题说对策,或者说就表面问题说对策,不容易说出来。所以总体来说,我们现在叫做差距大、潜力大、空间大、前景大。不要怕差距,有差距才有潜力,,才有我们的发展空间。若说我们现在和谁比都没差距了,就没法干了。比如欧美发达国家,有时候他们就感慨一个问题,我们这一代人把活都干了,我们的下一步代干什么?正是因为下一代人觉得无事可做,所以老年人看着下一代人堕落了。是堕落吗?不是。就是一代人有一代人的追求空间。
四、发展思路
(一)规划定位好
1、孔孟之分   
首先我们要把握住指导思想,即传统文化现代解读,传统资源现代产品,传统产品现代市场。一定要把传统和现代真正的对接起来,事情才能做起来。如果我们老讲这个传统,强调前边三个传统,忽略后边的三个现代,事情就很难做成。所以我们要从一个新的视角来解读孟子文化,来解读峄山文化。
第一是思想之分。有句话"孔子是日,孟子是月".我认为这日月关系不对。因为月只是日的一个辉映,作为日的一个辉映听起来好像很高,实际上不然。我觉得孟子是对孔子的延续丰富和发展,所以我们才称孔孟之道。光是一个《论语》打不下天下,有了孟子这一套东西,孔孟之道才真正形成。概括来说,修身、持家、治国、平天下,各有不侧重。治国、平天下是孔子更关注的事情,实际上孔子的理论可以说是一套政治学理论。孟子的理论更侧重于修身、持家。所以说各有侧重,孔子把前边的话说了,但是谁来治国平天下呀,什么人来治国平天下,必须得有修身、持家的过程。如果从核心思想来说,孔子可以说就是一个仁字,这是一个执政理念;孟子是一个气字,浩然之气,是富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈。而且从他们的个人经历来看也是这样,孔子是做过官的人,孟子始终没做过官;孔子定位叫帝师王佐,孟子没有这么定位。这样一个思想之分,就需要我们研究市场、研究产品。
第二是资源之分。孔子的资源基本上是他个人的资源,这是单一的。孟子的资源是复合型的资源。除了孟子之外,还有孟母。孟母和孟子的关系,比起单一的孔子这样的单身立命要丰富得很多。
第三是产品之分。孔子更多的讲治国,更重要解读的是我们怎么当官;孟子更多的讲励志,更重要解读的是我们怎么励志怎么做人。 ltn"> Dm @
第四是市场之分。不要单看客流量大,因为很多人是慕名而来看孔子,但是本质上它的市场是少数的市场。但是孟子的市场虽然现在人很少,但是孟子的市场是多数人的市场。或者说孔子的市场是一个渐行渐远的市场,孟子的市场是渐行渐近的市场。
第五是方式之分。到曲阜主要是参观,到邹城主要应该是体验。可是现在我们基本的模式还是参观模式。客观的来看应该有这样的方式之分。习儒馆就是一个体验过程,这就是学习模式体验模式,这就超越了单纯的一个参观模式。
第六是效果之分。参拜完孔子应该是一个崇拜之感,但是参拜完孟子不仅是崇拜,还应该是亲和。这是根本上的效果之分,亲和性的效果拉近了我们与古人的距离,引起我们心灵的共鸣。如果只是一个崇拜,高高在上,我们只是拜一下,永远不会把孔子和我们连在一起。但是到邹城来我们要强化这种亲和。
孔孟之间这六个之分,可以说从理念,一直到产品市场方式,到最终的效果。我们需要研究的首先是在孟庙、孟府。我们应采取一个什么样的方式进行适度的改革,或者是变革。孟府周边有一个小学校,民国时期建的小学校,那已经是一种变革。当然我们现在可以把这个学校视为一个文物,孔府是绝不可能有这种现象的。在习儒馆的后边是新盖的一幢楼,那也是一种建设方式,这种东西实际上拉动了圣人和我们之间的距离。专门强调这种亲和力,不管是展示方式,还是解说方式,乃至我们进一步的衍生的这些方式,都需要研究如何变革的问题。现代社会我们要立一个新孟子,这个新孟子不是附着于孔子的,新孟子要有孟子形象、孟子精神,包括孟子的核心。这一套东西转换过来了,在市场上的形象也就转换过来了,实际上一些具体的操作问题反倒好把握了。
2、奇山
首先涉及的是峄山的定位。峄山不在形胜,而在石胜;不在石质,而在石形;不在体量,而在质量。峄山的形不出色,这个山远看是一般般的山,但是看石头就不同了。但是这里的花岗岩石质并不好,石形非常好。所以它不在山形,而是在石形。这样的话是不在体量,而是在质量。所以我们必须研究我们的一些建筑项目和山的体量之间的关系。体量太大了就会把这个山压倒了。这个山是自然山、历史山、文化山。这三个特点都符合,但是根本还在文化上,这就是人和自然的关系。之所以我们觉得它奇,觉得它怪,实际上不是它本身如何奇怪,而是在我们的脑子里感觉它如何奇怪。所以我们咋一看峄山,惊叹于它的石头,但实际上是文化,峄山文化的说法太多了。但峄山的主导性文化是什么,主题性文化是什么还没有想好。但是有这么一个主题性的文化,这个山好宣传。
另外是凤凰山。天造地设凤凰山,随情就势百佛崖。这个地方就现在来看,没有什么可取的,就是有一尊唐代的佛像,所以指望着一尊唐代的佛像把这个地方造起势来很难。所以我的想法是那一尊唐代的佛像严格保护,尽量不要动它,但是要把那些残碑修复起来。残碑这些文字都要有说法,这些碑的档案也要留下来,保护也是一种方式。在旁边我们又看了一块地点,那块地点随形就势,形成百佛。这个百佛不是像古人造佛那样,非得造的像模像样,我们可以有一些创新的方式,对应现代这个市场。把随形就势这个意思表现出来,达到形似,而不追求神似。这样工程量小,可以做出一个新品牌来。后来转过来一看凤凰山,凤凰山就是一尊佛,非常神奇。而且还有一个插仙洞,夕阳西下的时候在这边可以看到光线穿过来。这些东西都很绝,这个题目我们还可以挖掘,好好做一篇文章。
其次是十八淌、十八盘。邹城被称为生态旅游第一镇。不管是自称,还是别人称,但是至少是按照生态旅游这个方向走。只不过生态旅游这个方向我们不能把它做得太低了。现在农家乐的模式基本上叫做起步模式,但是严格的说农家乐的模式已经不适应市场了,所以这个"淌"字我有意把它写错了。九曲河,趟过去、趟回来,所以十八趟。但是我觉得十八趟不如小河淌水更形象,体现出水的概念。十八盘大家一看是山的概念,有山有水,生态就构成了。所以应该比较严格的按照生态旅游的现代需求来研究生态旅游的发展。我们后发展有后发展的优势。后发展的优势最重要的是少走弯路,比如说农家乐都起来了,过两年觉得农家乐不行了,把房子又得重新调整,农民也得重新花钱。为什么我们不追求能够更靠近现在市场需求的,真正做出一个好的生态旅游的东西呢。这是可以的,这些东西都涉及这几个问题,第一个主题设计,第二个景观设计,第三个产品设计,第四个体验设计。
3、水域   
首先是湖泊。 第一叫新兴湖泊。这种湖泊的形成方式从来没有过,这完全是新兴的。这就是人力所影响形成了我们很被动的一种局面,但是它形成了湖泊。古时候也有,比如绍兴的东湖。绍兴的东湖就是古代的一个采石场,采了多年的石头,最后形成了湖泊。可是由于它是历史传承下来的,采石场的山情现在弄得非常陡峭,很漂亮,也变成了绍兴的一个名胜,所以称之为新兴湖泊。 z 2 MI/T I
第二叫特色湖泊。这种特色在于这个湖泊体现了一个邹城人民为了国家的工业化的贡献。因为这些大矿挖的煤邹城留不下几个钱,等于就是给国家做贡献。邹城人民给国家做贡献,自己的地都没有了,都沉降下去了。这个东西要好好宣传,至少我们可以感动大家,这些能源不能白来,是要付出代价的。
第三叫物产湖泊。现在以养鱼为主,除了养鱼之外还有一系列的水产品,将来还会形成比较丰富的一个物产的格局,而且这个物产我想会越来越丰富。比如荷花,荷花本身就可以派很多用场。莲藕又可以派用场,逐步的又有了鸟等等,生态环境越来越好。
第四叫做休闲湖泊。湖泊的主要功能是休闲。因为作为物产湖泊产品的附加值有限,但是作为休闲湖泊产品附加值就地提高。比如北京的怀柔区,几十条山沟,条条沟都养红鳟鱼。这是从七十年代开始,原来农民养鱼,改革开放有农贸市场了,就在农贸市场上卖。现在不同了,现在用不着这么卖了,农贸市场还有,农贸市场的上红鳟鱼8块钱一斤,到怀柔山沟里10块钱一斤。一开始客人很不服气,说我在家门口买才8块,怎么到你这里10块呀?农民们也很会说话,说我这鱼本质上是6块钱,因为我为我省了两块钱运费,但是我为什么现在又要加呢?首先两块钱的环境钱,这么好的环境,清山秀水,能和你在农贸市场上买鱼相同吗?绝不同。还有两块钱是你的体验钱。你买鱼做出来能有你自己钓鱼、自己做好玩吗?这10块钱的道理就是这个道理。说得大家最后也认同了。这不是因为怀柔农民会说话,是因为他们屡次碰到这样的问题,他们不得不准备一套有说服力的话来对应客人。同样,休闲湖泊就是整体附加值的提升。
其次是水下村庄。
有专家也曾经提出一个湿地的概念,甚至说构建国家湿地,我觉得这个地方构建湿地的条件不是很成熟。这里应是一个水乡的概念。很有水乡风貌,所以我们不妨命名为邹城水乡。这样构造出一个亮点——水下村庄。我们还是有村子要沉降,我们留下一个村,这个村子将整体被水埋掉,不要拆。可能在水面上若隐若现有屋顶,你划船划过去,一看下边一个完整的房子,就形成了水下村庄的概念。严格地说还是一个水下新村。这样就把唯一性做出来了,就把特色做出来了,也很能打动外来人的心。人家一看这里是一个村,一个村的塌陷下来,都变成水面了,多不容易啊,这是哀兵必胜的道理。  
最后是苇山水库。苇山水库是1亿立方米的水库。这个水库不小,而且看起来景观也还可以,水质也不错。现在水库的主要功能还是灌溉的功能,灌溉水库最大的优势是可以做旅游。如果变成水源水库,严格保护,旅游就无法开展了。所以苇山水库可以做一篇大文章。尤其是在东部地区,东部地区海虽然很多,但是像这样可以用于旅游的水库并不多。所以当水库旅游有一套完整的模式,现在国内来说做的最成功的是千岛湖。千岛湖现在基本上变成浙江淳安县的主体产业。都不是主导产业,而是主体产业。这个主体主业做了一大篇文章,而且这篇文章现在还在做。所以千岛湖这样的一个模式实际上对于苇山水库的深化利用,应该说有很强的参考价值。千岛湖的房地产也做,但是更重要的是做这个品牌。千岛湖一开始也是传统的观光模式,有若干个岛,大家上船,把这几个岛看完,不吃就走了。这些年他们的模式从观光模式调整为休闲模式。他们就发现财源不断,整个城市在提升,而且整个城市的品牌现在已经完全提升起来了。现在一说千岛湖尽人皆知,但是一说淳安县没几个人知道。我们好多地方都面临这个问题,武夷山改名,九寨沟改名,香格里拉改名,都是因为他们的品牌做起来了。原来的这种地方性的行政名称,已经维持不下来了,不得不改。不改就造成客人的混乱,比如九寨沟原来叫四川的南皮县,从行政来说是南皮县,人家说我不去,我要去九寨沟,实际上那是一个地方。所以这就逼着它不得不改名,但是反过来就说明旅游品牌的重要性……  
4、深度规划
首先是区域旅游规划。区域旅游规划的核心是从旅游产业规划转向旅游目的地规划。如果只是旅游产业规划,简单的说就是部门规划,那就是旅游局的事。但是一个旅游目的地规划涉及到我们全市的各行各业,涉及到各个部门,涉及到各个乡镇,这就叫目的地规划。我们就是要通过旅游的发展成为我们乡镇新的经济增长点,成为我们各个部门新的工作增长点,这就是一个旅游目的地规划的意义所在。
第二是旅游项目规划。旅游项目规划完整的说叫情景规划与体验设计。
第一个功能是情景规划。  
这种情景规划体现在四个方面,第一内容,第二功能,第三空间,第四时间。现在比较第一流的是研究一个地方开发,先说好看不好看,所以究竟搞什么样的内容不太明确。如果说我们内容规划没有,那么功能就很难配置。如果说内容规划,或者说这个主题把握住了,定位准确了,功能就好确定。实际上对孟子来说,现在就是内容有,但是缺少规划,由此也必须影响的问题是功能问题。第三个是空间怎么配置。空间怎么配置到只是一个技术问题了,实际上并不复杂。最后一个时间规划更重要,这涉及到我们总体的一个规划问题。所以研究这个时间规划大体上这么几个概念。
第一个时间概念是一年365天能用几天。北方有一个问题,气候都有局限,所以有的海滨一年就是三个月,这样的海滨不如不搞。三个月高峰,高峰过去人养不养,马上就涉及到这个问题。一年如果能够经营六个月基本上可以持平,超过六个月都是利润,这是一个最基本的时间概念。
第二个时间概念是客人从他的出发地到旅游目的地花多长时间,不同的市场时间是不同的。这里有一个内在的规律,基本上是往返路程和在这儿消费的时间底限是一比一,低于一比一,就觉得不值了。超过一比一,就觉得物超所值,物有所值。比如从北京过来,按照最顺的路程,大概需要六个小时,往返十二个小时,就意味着到邹城来绝不能是一日游,怎么也得呆两天。徐州过来两个半小时,往返五个小时,徐州过来在这儿就是一日游,就是这样一个对应关系。但是如果说我们的内容更丰富、更吸引人,让旅客在你这儿呆的时间长,这就是时间规划的概念。
第三个时间概念是到了景区时间是怎么配置。大体上一般的规律是五分钟要有一个兴奋点,十到十五分钟要有一个高潮。所谓兴奋点是看着要有意思,能够转移他的注意力,这就叫兴奋点。高潮是看见赞叹,甚至欢呼,排着队照相,这叫高潮点。如果达不到,就意味着该景区的吸引力不行。没有这样的兴奋点我们要设计出来,没有这样的高潮我们又要设计出来。孟庙、孟府都很好,但从头看下来都平平,即不兴奋,也没有高潮。在峄山有一片兴奋点,但是缺乏高潮点。所以这些东西就要通过我们的规划设计来补足。
第四个时间概念是三个小时就有一顿饭,六个上时就有一个晚上。我们把客人的观光也好、体验也好,把时间总体加起来,如果没有三个小时,就不要搞餐饮设施,搞了也是多余的。达到三个小时就必须要搞餐饮设施。这儿就是内容功能究竟时间的配套。
第二个功能是体验设计。
体验设计不能只关注视觉。但设计师往往习惯于关注细节,一切都是为了好看。可是客人的感觉叫做眼、耳、鼻、舌、身、心、神七个字。所以就需要视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉、运动觉,乃至最后一个秀觉,最后一个秀觉是搞活动的时候客人的感觉,综合在一起给客人才能有最好的感受。光关注一个细节显然不行。比如在飞机上看云海景观第一。但是在飞机上看云海引不起足够的兴奋感,因为总觉得像在是看电影。但是爬山看到云海,毫无疑问,每个人都会兴奋。就是因为爬山看到的云海是综合的感受。
(二)开发建设好
1、开发原则   
开发原则一是少开发多利用;二是强化软开发适度硬开发;三是差异化开发。强化软开发,硬开发要适度,过度绝不行。所谓差异化开发是无中生有,有中生好,好中生优,优中生特。 /DU X? B"=
2、建设方式
建设方式为市场分层,产品分级,服务分档,开发分时。我们任何一个产品都得这么考虑,不要想着一个产品包打天下,这不大可能。不同的产品有不同的市场,市场的产品也不同。这里尤其是开发分时,我觉得我们有些东西可以放一放,不必太着急。比如凤凰岭,凤凰岭现在不必急,已经开发的,也这么维持。但是如果认为所有的资源都得把它开发出来,这不行。都开发出来周围的形态也乱了,而且既然开出来了,有人在那儿,他就得争取这个市场。争来争去,很容易演变成一个自己和自己打架的局面。所以说邹城的重点主是一句话,奇山异水出圣人。重点就是这三个,其它的东西可以先放一放。一说邹城的旅游资源非常丰富,七八十处,且不论外来人,邹城人自己去过这七八十处吗?我们有一个问题,我们虽然有一百多万人,但是总体来说内生的需求是不足的。不像北京,北京1700万人,北京的内生需求足够,因为市场的规模足够大,它的细分化就足够细。可是我们应该说主要是借助外生的需求,借助外生的需求就必须要研究开发分时的问题。这也要在开发中兼顾其它,然后随着市场的变化重点在转换逐步上升,最终谁也不耽误。所以这里头顺势而行、趁势而上,这个势就是市场的大形势。所以我们要造声势,要造事件,要造市场。
另外还有一个问题是易拆难建。乡村的建筑别老想急着拆,乡村的建筑外观应该保留,可以调整。拆了实际上就拆掉了我们的文化,拆掉了我们的遗产,拆掉了我们的一种根本吸引力。乡村的房子和城里一样,城里人凭什么到这儿来,所以要建设精品,最终要树立一个创造未来文化遗产的概念。今天的精品就是明天的文物,就是后天的遗产。自然遗产是老天爷留下来的,文化遗产是老祖宗留下来的,我们这一代人给后人留下什么。我们就留下一堆建筑垃圾吗,所以应该有这样的概念来进行开发建设。
3、具体项目
我们一般说项目都是建设性项目。但是从旅游来说是有建设性项目,活动性项目,市场性项目,三类项目都是项目。一说建设性项目就盖房子,盖房子花钱就可以,说搞活动花钱就不行,说开发市场花钱也不行。那么做这条路走不通,所以我们不能只局限于建设性项目。宁可少盖一点房子,腾出一部分资金来搞活动、搞市场。具体来说可以研究这几个项目。
第一个是励志。励志是孟子思想的一个核心。由此我们可以构造出一个励志园区,研究一系列的励志活动。主要是对年轻人,通过这个思路可以构造出一系列具体的东西。这些励志活动一定是全国性的活动。现在也有基础了,我们把励志活动构造成一个励志园区,把它系列化,这样才叫天下孟子。实际上是把孟子思想的精髓用现代的思想提炼出来,把它推广开来,继往开来。
第二个是中华母亲节。母亲节已经搞了一届了,我们应坚持把这个活动做下去。在做活动的过程之中再看看有没有什么机会,和孟母三迁择邻的意义联系起来。 NE5sM_mfz%
第三个是创业园区和创业活动。在励志的基础上进一步的发展,可以发展创业园区和创业活动。比如大兴的创业活动,大兴的创业活动缺乏落实的载体,如果说我们有力量,通过励志园区、励志活动,然后进一步的发展到创意园区、创业活动就形成一个国家性的品牌。这个品牌是可以做的,但是需要具体研究到底怎么个搞法,现在年轻人创业的东西无穷尽,创意也无穷尽,而且现在智慧财富创业的这一套已变成一个主流了。比如中央电视台有一个节目叫《赢在中国》,已经搞了三届了,挺棒的。这个节目就是最后,给最终决胜者一笔钱,但是有了这笔钱在哪儿落地呢?如果说我们和《赢在中国》做一些沟通,我们觉得好的、可以落的、可以做的项目,我们可以主动对接。《赢在在中心》现在缺乏一个承接的载体,他现在这个概念够了,影响也够了,但是缺乏一个载体,我们成为这个载体行不行?如果这些创业活动一届一届的全都在我这儿搞,然后向全国扩张,这是个比较现实可行的东西。
 第四个是大峄山。峄山是山水遗址一体化。在山上看,下面的水面很多,峄山并不缺水。再加上诸国古城的遗址,如果把山水遗址一体化搞成一个大峄山,这样就解决了现在峄山山体体量小的问题。一个颐和园就是一个万寿山加昆明湖,这就构建起来了。我们还用追求万寿山上边缺点水,我们得弄点水,缺点娱乐活动,我们在万寿山弄点娱乐活动吗?没有这个道理。峄山要按照这个思路往下做,就有意思了。而现在的工程给人一个比较突出的感觉,就是这条路太宽了,这个停车场太大了。在山上看这个停车场,就像一个大口罩摆在那儿。可是如果就峄山来说,现在这个停车场和这条路的体量都压倒了峄山。可是我们按照大峄山这个思路,山水古城遗址一体化,实际上这个停车场一定意义上就变成了一个中心,将来是一个广场。在这个广场上可以开展很多活动,那概念就不同了。而且这个活动还不光是一个峄山,也是在古城遗址之上,也是在周围这么多水面的基础之上,按这个来构建一个大峄山的概念。现在一说峄山总是觉得小,还不光是说体量小,包括登峄山而小鲁,而泰山而小天下,本来是看着天下小,可是这两个小连在一起,你就觉得这个山小了。这样的话我们要反其道而行之,构造一个大峄山的概念。这个事做下来实际上功能更多了,内容更丰富了。
第五个是水域。水域同样有一个多功能。要想多功能的运作,首先要全方位的认识,全方位的认识才可能全方位的利用。
(三)宣传策划好
1、目的地形象
现在来看,邹城是一个顺访地,连目的地都谈不上,更谈不上目的地形象。我们要把顺访地转换成目的地,进一步转换成体验地,进一步转换成成长地。这个转换很艰难,所以除了开发建设定位之外,目的地形象就很重要了。第一个叫天下邹城,泽被天下。这话很有气魄,泽被不是我们泽被,是孟子在泽被。孟子的思想和现代年轻人的这些东西很能对应起来。第二个叫励志邹城,奇异邹城。以励志作为核心竞争力,作为核心品牌,然后以奇异作为一个辅助品牌。第三叫文化邹城,休闲邹城。
2、强化新元素   
首先是文化元素。这个文化不仅是传统文化,而是传统文化的现代解读,这是文化元素的概念。第二是国际元素。现在海外的修学旅游对于邹城来说是一个新的增长点。这条路已经看准了,完全可以做出来。再进一步来看,国际的修学旅游也会逐步的发展起来。比如我们现在很多贵族学校都已经开始推广修学旅游。当然一般的地方现在达不到这一步,但随着我们进一步的发展,这些东西都会起来。中国历来是个重视教育的国家,所以修学旅游这样的教育方式将来一定会推广。就日本、韩国来说,大体上有二十年的成长期,日本是两个概念,一个概念出国叫做修学旅游,第二个是在国内,在国内叫做见学旅游。第三个是体验元素,要强化体验元素。这也是我们和曲阜的根本区别。如果说我们体验元素更丰富,体验元素更多,吸引力也会更强,最后一个叫休闲元素。
3、开拓大市场
首先三吹战略。敢吹,会吹,经得起吹。我们现在敢吹方面受到了传统的约束,会吹方面也不足,经得起吹还马马虎虎。至少比想象的要好,这就说明我们的产品现在已经做到一定程度了。但是在宣传促销方面还不足,所以要研究敢吹会吹。
第二个叫软硬兼施战略。第一个是节市活动,通过节市活动形成市场品牌,包括一些具体的技术性的活动。比如针对主要客源地设立专门的网站,淡季的营销怎么搞,季节性的开拓怎么搞,自助游散客流的突破,和居民的互动等等一系列具体措施。   第三个叫客源地建设战略。现代社会应该说海量信息。海量信息造成的结果是大家能接受的信息反而是有限的,尤其是旅游宣传促销习惯的方式。这种方式严格的说效果并不好,因为客人往往所能够接受到的信息是二手三手四手的信息。我们一手的信息传递不出去。所以要从目的地营销转向客源地建设,包括一系列具体的措施。比如说一个社区营销的例子。香港旅游发展局想在北京搞个促销,当时就有一个旅行社就给他们出一个新招——社区营销,他们也觉得不错。旅行社在北京的望京小区、方庄小区、天通苑小区,三个地方搞了三个活动,原来准备了四五十万的经费,包括两个演员,有促销手段,星期六星期天促销完了,当场就有上千人报名。因为他们看到了第一手的信息,接受到了第一手的信息马上跟着就报名了,旅游承接。所以香港旅游发展局很兴奋,没想到这种方式这么有效。他们原来只想铺个摊子,铺个摊子没有意义。香港的品牌是不用营销的,香港需要营销的是产品,旅行社直接是做产品的,这就是一个客源地建设的概念。
(四)配套服务好
1、培育新机制。 多年以来旅游始终说一句话,叫做政府主导型的发展模式,但是政府第一主导方针政策,第二主导规划,第三主导环境。这是从政府主导干的事,而不是去主导具体项目。当然有些具体项目我们能引导,引导也是一种基本方式,这最好,不能引导,市场会自发,所以这是一个总的解释。第二是部门支持,这个支持不是说旅游就是旅游局的事,如果说我们各个部门都视旅游发展为己任,这样的旅游城市才叫真正的旅游城市。如果我们各个部门都认为旅游发展和自己没什么关系,那这个旅游城市需要打折扣。第三是市场主体。第四是企业运作。第五是社会参与。社会参与即需要我们社区居民的参与,也需要我们农民的参与,最终是利益协调和谐发展。
2、创造新基础。
要构建若干亮点,比如主题社区,旅游小镇,文化新村,产业基地,这些亮点都需要构建。我们需要研究旅游发展,不光是抓这几个景区开发,实际上将来培育旅游小镇就是前景。比如我们哪个社区文化基础很好,完全可以培育出主题社区;哪个小区是孟子社区,就是这个主题,从文化元素、文化符号到实质内容,都按这个来走,这就有意思了。
3、催生新产业
我们要通过产业基地来催生新产业,就需要开发产业发展新思路,规划大、特色发展,产业链长,循环经济,简称是大、特、长、圆。这样我们按照客人的需求链培育服务链,形成经营链,最终是延长产业链、扩大产业面、形成产业群。这里涉及到物质产品、农副土特产品、工艺品、纪念品,尤其是农副土特产品这一块。这一块客人来了就地形成了购买力,这儿的农副土特产品就地升值,这对老百姓是立竿见影的。第二类叫做非物质产品。娱乐产品、文化产品、智慧产品。对于邹城来说智慧产品是最重要的产品。励志创业,进一步是需要研究就地取材、就地取才。材料也是就地取,人才也是就地取。这样才可能产生广泛的拉动作用。所以光是造品牌、造影响还不行,要广泛的拉动作用。才能真正在实质上推广城市的发展,这样就需要广览人才、广造影响。
4、探索新模式 。 建设的商业模式:卖什么,七个卖。然后是经营的模式:做什么,九个做。我们一般来说就地卖门票。我们这两天一听曲阜的门票已经1.4亿了,我们的门票才多少钱。这个观念都可以理解,因为我们的思想还没有进一步的解放,如果说我们把这七个卖都卖了,那比单一卖门票要强。另外这里不光是考虑到自己怎么挣钱,也得考虑到让别人怎么挣钱。比如励志园区、创业园区是给别人提供成长的空间,给别人创造商业机会。大把的人到这儿来有了成长空间就有商业机会。因为我们就是给别人创造商机的人,所以所有的商机都在我们这儿。可是如果我们只是局限于说一天到晚给人讲孟子是不行的。孟子当然要讲,但是说不光是这个,最终是励志的实践,是成长的实践,所以这里要变成一个成长的地方。
5、建设新环境   新环境是我们城市的总体环境。首先要给广大的海内外客人创造一个好的旅游环境。其次要给我们的各类旅游企业创造好的经营环境。旅游企业不仅是旅行社,饭店、景区,农家乐都是旅游企业,我们的工业旅游也是旅游企业,那个沉降区也是旅游企业。做旅游,定位就是旅游企业。第三叫做给广大的市场创造一个好的休闲生活环境。第四是给外来者创造好的创业环境。第五是给我们城市创造一个长远的提升环境。最终给所有人创造一个好的发展环境。这就是一个创造好环境。这已经不只是就旅游而言,如果说我们这六个环境能形成了,这里的环境肯定是一流的。自然环境,友好的社会环境,我们不用强调,但是都需要。


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