2018-06-05 北京龙景园 龙景园 点击量:
旅游产品是指旅行社为满足旅游者在旅游过程中的需要而向旅游者销售的所有服务和产品。它是由多种因素组合起来的特殊产品,由交通、住宿、饮食、游览、购物、娱乐六大要素构成,并贯穿于整个旅游活动中。它是旅行社竞争的核心,旅游产品开发设计对于旅行社来说是至关重要的。本文在分析我国旅行社产品以及开发中存在问题和原因的基础上,提出今后旅游产品开发的对策建议。其中引进大批量定制的概念,对旅游产品实现大批量定制的探讨,将能成为解决旅游产品以及开发中存在的问题的最有效的途径,希望能有利于我国旅游业的健康发展。
一、旅游产品的概念
目前,关于旅游产品的定义还没有一个统一的说法,但每次旅游活动,都是由多种要素组合而成的,主要包括食、住、行、游、购、娱等。因此,从这个层面上而言,旅游产品是一个整体概念,即一次旅游活动中,由一系列单项产品和服务有机结合而成的综合产品。这些旅游产品的各个组成部分,一般是由旅行社针对不同的目标市场将其组合起来,形成能满足不同旅游者不同需求的综合产品。例如,旅行社可在确定的景点之间进行线路组合,以满足不同消费者的需求,不同线路的相应的住宿、饮食及交通等方面的产品和服务,虽会有差异,但从整体上考察某一线路,就是一个综合产品。
二、旅游产品开发设计中存在的问题
(一)旅游产品设计过于单一且雷同
目前旅行社向游客提供的旅游产品,主要是“团体、包价、观光、标准等”旅游产品,散客游产品比例很小;包价旅游产品以全包价为主,灵活包价和单项服务的比例很小;消费档次上以标准等为主,豪华等和经济等比例很小;旅游以观光为主,其他形式的旅游所占比例很少,旅游产品结构比较单一,难以满足旅游者多样化需求。
(二)旅游产品设计层次低
首先,我国的观光产品在国际市场上还处于初级开发水平,高质量的观光旅游产品应突出游客的参与性、娱乐性、知识性和享受性,这几方面在我国观光旅游产品开发中没有充分得到体现。其次,度假旅游产品、商务旅游产品等其他旅游产品开发的水平也同样存在着差距。再次,旅行社旅游产品科技含量低,容易被抄袭。
(三)模仿和抄袭盛行
当某家旅行社设计出很受市场欢迎的旅游产品后,这时会有大量的旅行社采用“跟风”的方式,模仿、抄袭这些好的产品,这种现象非常普遍,极大的挫伤了投入大量人力、物力研发产品的积极性。而跟风的旅行社由于生产成本低,往往用低价格来吸引旅游者,从而加剧了市场的混乱与竞争。
(四)产品缺乏特色
对于不同类型的旅游,当今旅游者的需求越来越个性化,旅游者希望通过参加具有鲜明特色 旅游活动来体现自己的个性。目前我国旅行社的旅游产品中,有特色的旅游产品很少,大多表现为无差别、无特色,众多旅行社经营千篇一律的产品,加剧了市场竞争,尤其是恶性价格竞争。
(五)市场调研环节薄弱
市场调研是旅游产品开发的基础。通过市场调查,了解消费者的需求,设计出适销对路的产品。与西方发达旅行社对比,中国旅行社在产品开发过程中往往不进行或不注重进行市场调查,而是靠主观判断或跟风,一些设计者认为“只要产品好,不怕没有卖点”,这种一厢情愿的产品设计思路,会冒很大的风险。
(六)品牌意识淡漠
品牌是企业竞争的王牌。对于生产者来说,品牌有助于他们区分不同产品和进行产品介绍和促销,也有助于培育回头客并在此基础上形成顾客的忠诚。对于购买者来说,品牌可以帮助他们识别、选择和评价不同生产者生产的产品,并可以通过对旅游产品品牌的选择来获得旅游活动的最大满足感。目前旅行社普遍不重视品牌企业、品牌产品的创立,整个旅行社行业,品牌企业所占的比例很小,品牌产品也为数不多,不利于增强旅行社的市场竞争实力。
三、旅游产品开发设计中存在问题的原因
(一)对旅游产品设计重视程度不够
(二)经营理念落后
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