有一种酒店，身居俗世之中，却能在你走进其中的片刻，引你出世须臾，寻得最本真的自我。

无须哗众，我自安宁——安缦法云

 

低调而奢华的安缦法云酒店由杭州灵隐寺附近的一个古村落改建造而成，建筑风格和内部设计都致力于采用古法，塑造出一个原生态的文化居所。这个静谧之居能让身处其间的住客，体验到被放空与净化心灵的极致感受，因而开业至今引无数“anman junkie”（安缦痴）已纷至沓来。

 

已故世界设计巨匠Jaya Ibrahim曾说：“这个村子已经很美了，所以我要做的，只是尽量保持它原来的样子”。

安缦法云与灵隐景区本身交织在一起，在这条贯通酒店的偏僻道路上，你甚至可以望见迷路的游客、出访的僧人以及往来的居民。石板路两旁是绿油油的大树与灌木掩映着土黄色和白色的墙壁，那些好似鳞片一样乌黑泛灰的瓦片，在绿色中间隐藏着自己的身影。

 

Jaya深入乡村小巷，走访了杭州周边村落、茶园和寺院，设计时力求大小细节都能高度一致。酒店的建筑仿造旧日杭城周边的民居而建，没有雪白的墙壁与精致的庭院，显现出杭州民俗文化中粗犷野趣的一面来——略显乌黑的木制墙壁、歪歪扭扭却依然牢固着的大梁，还有用石头搭成并用黄泥盖着瓦片的围墙。

 

在细节上，酒店也为了舒适的考虑做了改造，比如窗户上的精致格子窗棱，再过几年，或许更有旧日民居的气势。Jaya特地找到了几位懂得古法的匠人负责酒店的细节打造，特别是一些泥墙的修缮，是用泥与稻草混合，并要间杂些糯米增加粘性。家具也是仿古的，再垫上精致的棉麻包裹软垫子作为装饰。

 

复古的元素还体现在酒店使用竹节钥匙圈、门牌号、钥匙，来取代电子门卡；而房间内整体的灯光都相对昏暗，只在必须要用到照明的地方才会使用灯光。灯的功用被退回到蜡烛的年代，仿若穿越至18世纪的自然古村落。

寻踪千年古刹之恬然——九里云松度假酒店

过了热闹的西湖，沿着灵隐路一直走，一路曲折而上，绿荫斑驳，九里云松酒店就在不远处，藏于山水之间的灵秀之地。生在这样的禅门之境，想必此生是跟灵隐寺脱不开干系了。酒店南边便是灵隐寺，后门则是白乐桥村，可谓是古往今来的香客祈福必经之路。窗外是一片清新的茶园和苍翠的松树，黄昏时刻，当游客退去，灵隐寺内唯有僧人缓缓而行，佛门的清幽之感油然而生，而九里云松酒店也自然成为禅修的绝佳之镜。

 

酒店设计出自香港室内设计师协会副会长梁景华之手，在内部细节上着力打造禅的主题，融合了中式“静养身心”的禅文化与欧式现代极简的生活理念。家具采用特有材质纯手工打造，无论灯饰、桌椅还是餐具等，均由专门定制名师制作，做工考究。为做到宾至如归的极致体验，酒店特邀多位设计大师联手为九里云松创作，在当地风景秀丽的地方特色基础上，加入古朴禅意，将人文情怀与自然景观完美地结合到一起，以景醉人，以禅养心。

 

特别设计的雅致禅房，更邀请到寺内的师傅与住客一起品茗、参禅、悟道，同时会不定期地邀请全国各大寺院的高僧大师，讲经说法。或许只需一盏清茶的时间，高僧大师们便能从“得失取舍”之间，以三言两语便抹去人们在都市快节奏生活中积攒下的躁动。

 

除了“住”进古刹恬然，酒店亦提供“舌尖上的禅意”——天香厨房，菜式以清新淡雅为主要基调，主打闽粤、江浙风味，从高、精、素、补等方面统筹搭配，兼具养生保健之效。酒店还专门选用当地材料、采于建德农场直送的原生态时蔬家禽，以蔬菜、鱼类等为主的清鲜烹饪，为现代都市人带去一份醇和清香。推荐菜品包括黑松露野菜烩葛粉、野米时蔬、布袋豆腐、僧井糯米饼等。

山脚下的佛音禅韵——灵山精舍

在无锡灵山梵宫东畔，有一间古朴、精致、淡雅的酒店。它在山水丛林中，粉墙黛瓦，禅意浓浓……竹林深处低调的茅舍，与近在咫尺的大佛相映，有恍如隔世的世外仙境之感。这便是灵山精舍。

 

推门进入大堂，整个酒店呈“回字形”布局，正中央是一个露天庭院，收拾得很有几分日式庭院中“枯山水”的意境。所有的客房及休息厅、餐厅就围绕在庭院四周，挑高的屋顶上挂了许多大型竹子，上面刻有经文，精致的竹制格调、禅意的摆设与清幽的环境，让整间酒店透着禅香。为了配合这般清幽的环境，灵山精舍的工作人员更全部穿着灰色的棉麻僧袍，从你踏进朱漆大门的那一刻起，便顿生从浮躁中抽离之感……

 

客房面积不大，但都很雅致，还有专为禅景房所设之院落景象。虽处江南，却不依循江南小桥流水亭台楼阁的传统，而是把中国风情做得经典却不压抑，传统且不厚重，像极了日式的和风系。你还能在床头柜上发现一套经书和一幅用以抄写的《般若波罗蜜心经》。无论何时，灵山精舍都很寂静，听不见来自景区的闹腾，只有花园中浅吟的禅音和树下鸟儿的鸣叫。

 

入住灵山精舍怎能错过每日一修的禅修体验课？每晚7:30都有一场约为一个半小时的免费课程。参与者需换上酒店专用的禅服，束上宽大的腰带，方可踏入偌大的禅修讲堂，听师傅讲经。闭上眼睛，万物皆空，避开浮躁之心。

 

不同于以往酒店的自助早餐服务，灵山精舍只提供传统的中式早餐。虽是清粥，但别有一番风味。在这里，吃饭是止语的，僧人会拎着饭桶来回巡视，需要添饭时，你可以用筷子划一个线，僧人便会按照你的需要为你添饭加菜；而且筷子、碗、餐具的摆放都是有规矩的。