在京城东北部的密云北庄，一处与自然共生的小山村，干峪沟村。这里炊烟依旧，原始风貌犹存，古树老井山花、石磨草屋篱笆，让人陶醉在“山深人不觉，犹在画中游”的意境。

虽然生态环境优越，但毕竟地处偏远，干峪沟这个小村庄也像中国很多空心化农村一样难逃日益荒凉、日渐凋敝的命运，整个村庄仅有十余老人生活于此。

2013年，干峪沟的命运因为投资集团的到来彻底发生了改变。仅仅几个月的时间，干沟峪就从一个穷乡僻壤的小山村，变成了山里寒舍乡村酒店，供城里人开展乡村度假的一系列活动。干峪沟村户籍人口仅有41户71人，平均年龄超过60岁，常住人口不足20人。随着年龄结构逐渐老化，年轻劳动力纷纷外出谋生，造成土地和山场无人打理，全村43处宅院，大多处于闲置状态，村庄凋敝的程度日益加深。

空心村的困惑

1、空• 早年的干沟峪堪称是名副其实的空心村，几乎有一半的房子常年都是空置的。因为地理位置偏僻，交通不方便，很多人都被迫出去打工赚钱。

2、小• 干沟峪村也是密云最小的村庄，全村总共才38户人家，不到70口人。加之很多人陆续搬迁出去，村子在人口规模上也渐渐变小。

3、穷• 这座小村庄还有一个致命的缺陷，就是缺水，当年很多人投资商来这里考察过，虽然看好这里的自然景观，但是，在一个吃水都困难的地方，怎样也留不住投资者。

▶干峪沟村焕发生机的条件

1、院落古朴

干峪沟位于大山深处，几十座民居，均为半世纪以上老屋，多数有百年历史，古朴自然，建材多为山石和当地树木，不加水泥而用石灰和粘土垒砌，一家一院，户户不同，高低相间，错落有致。

2、生态和谐

干峪沟上万亩的原始次生林使这里成为天然的野生动植物栖息地，有植物36852种，动物59356种。这里野兔成群、狍子追逐，山鸡飞舞，生长着野生杨树、野生丁香、山核桃、胡枝子、荆条、酸枣等自然植被，茂密丰富，红果、核桃以及山鸡产业是村民的主要经济来源。

3、邻近北京

北京人长期受到雾霾的影响，有着很强的回归自然的愿望。而且很多人非常渴望吃到健康的农家食品。还有一点，北京的很多中高端消费者具有较高的消费能力，只要产品足够好，他们愿意付费。

▶打造“新三起来”示范典型的创新模式是什么样的

在农业发展的新形势下，北京市提出了“新三起来”的发展战略，即：“处理好农民与资源的关系、推动土地流转起来，处理好农民与积累的关系、推动资产经营起来，处理好农民与市场的关系、推动农民组织起来。”这无疑“为北京农业未来发展指明了方向，北京进一步深化农村改革的宣言和号角，所发挥出的巨大作用正日益凸显。

而山里寒舍项目的开发正是积极响应这一战略号召的典范之作。“山里”项目有机地利用了闲置土地和废弃的宅基地，以北庄镇干峪沟旅游专业合作社为主体，把这部分资产开发并经营，整合资源及劳动力，使之产生效益，从而给当地老百姓带来土地(宅地)租金、工资收入以及效益分红等几部分的收益，提高百姓收入。

村内先后完成了电力设施、河道治理、道路拓宽，还增加了路灯、照明设施和停车场等，原本破败不堪的农家小院和杂草丛生的田地，摇身一变成为古朴厚重、野趣天然的高端乡村旅游基地，走上了可持续发展之路。

成立旅游专业合作社，推动土地、房屋流转起来。在不改变所有权的前提下，村民以自家的房屋、果树和土地自愿入社，化零为整，再委托企业统一运营管理。预计每年人均增收两万元，在企业就业的社员，年收入甚至可以超过五万元。村民有了收入保证，还不用自己先期投资，受到了农民的欢迎。

引进优质社会资源，确保资产良性经营起来。企业垫资、投资房屋改造。截止2013年9月，干峪沟改造完成了庭院10处，每个庭院都包括至少两个标准间，可以提供24小时热水，并采取地暖供暖；中餐厅1处，可以提供100人同时用餐；并已完成了24小时监控系统、wifi无线宽带的全覆盖，客房与总台的电话等。累计投资超过3000万元。

促进本地劳动力就业，将农民组织起来。安排社员、村民就业。北庄镇政府协调企业拿出合适的岗位优先安排社员就业，为农民带来了土建维修、客房服务、安保巡逻、卫生保洁、农场耕作、果树管护等力所能及的工作。项目还吸引了本地青年回流。现在山里寒舍的客房部主管、餐饮部主管、大客户经理，都是北庄镇土生土长的子弟，曾经在外上学和就业，现在回到父母身边，拿着和城里一样的工资，干着一份体面舒心的工作，相信以后还会有更多的农村青年来这里求职。

▶开疆拓土，铸就无可复制的“山里”品牌

山里寒舍(系列)乡村酒店,是北京唯一的连锁式精品乡村度假酒店。

“山里”项目一期的规模和硬件条件在前半年的运营中已经显露出一些不足，表现在：可接待的客人较少，公共活动区域缺乏、没有针对公司团体的会议空间、餐饮相对单调等。面对这些问题，二期建设在规划中进行了适度调整，对另外20套宅院的改造将会更加完善，部分院落增加自助厨房、烧烤区以及水疗设施等。

按照计划，“山里”项目将总共开发40-60套院落，配套设施包括中西餐厅、多功能会议厅、水榭露台、游泳池和迷你高尔夫球场等。今年开春后，还计划增加农作物种植区域，让客人更多体验农耕生活的乐趣。通过完善以上设施，扩大山里寒舍的运营规模，让更多有不同需求的客人能把这里当作他们“山里的家”。

另外， “山里“与马来西亚雪邦黄金海岸棕榈树度假酒店已签署战略发展联盟，今后，在市场运作以及经营管理上将引入马来西亚团队，使项目在诸多方面达到国际水准。

通过“山里”项目的运营，开发单位欲将项目打造成一个山谷乐活的休闲酒店品牌，扩大其在京郊山区旅游方面的影响力，把相应的投资、开发、运营及管理的经验系统化，最终能在京郊山区形成连锁式运营。未来还将延伸“山里寒舍”品牌，并从开发经营逐渐转移至投资管理领域，使项目发展得更长久深远。

▶空心村焕发生机的关键策略

一、村落环境整理

1、民居保护：最大限度地使用当地的石材、木料和瓦片等进行改造，保护民居的原始结构。

2、植物保护：最大限度地保护古树名木以及原生的乡土植物群落。

3、环保材料使用：在改造设施和室内装饰时，尽量使用环保材料和设备，比如采用石、木、棉、麻等传统材料，采用麦秸秆取暖炉等。

4、环保培训：村里的妇女、老人也参与到运营服务过程中，他们通过培训及指导，身体力行地保护环境和家园，使“乐活”的理念得到推广。

5、完善设施：村内先后完成了电力设施、河道治理、道路拓宽，还增加了路灯、照明设施和停车场等。

二、老宅新装改造

1、外观保留

山里寒舍酒店非常特别，接待客人住宿的房间，就是村民原先的老宅，从外面看，几乎没变。所有客房都在原有老房的基础上装修改造而成，原先的木门、木窗、椽子，还有院里的石头墙，都得到保留。

2、内部改造

房间里面则变化巨大。融合古朴与现代的室内设计，五星级的客房及卫浴设施，中西餐厅，无限网络覆盖；木门、木窗内加衬了双层的塑钢玻璃门窗，青石板铺地，还安装了地采暖设施。屋里有卫生间、淋浴。另外，宅子里的家具摆设也颇费了一番心思，衣柜、条案、桌子，很多都是从村民手里淘来的老物件，透着悠久的乡舍韵味。

3、服务完善

每个庭院都包括至少两个标准间，可以提供24小时热水，并采取地暖供暖；中餐厅1处，可以提供100人同时用餐；并已完成了24小时监控系统、wifi无线宽带的全覆盖，客房与总台的电话等。配套设施包括中西餐厅、多功能会议厅、水榭露台、游泳池和迷你高尔夫球场等。部分院落增加自助厨房、烧烤区以及水疗设施等。

三、高端酒店管理

1、人性化

山里寒舍以金融、IT等行业及外企、上市公司等高端商务人士为主要服务对象。通过网站、会议、信件、电话甚至私人接触等方式与这一部分小众保持良好而持久的关系。旅游接待中员工与旅游者个人接触广泛，人性化的服务模式也十分契合这些目标消费者的心理。

2、精细化

“山里”与马来西亚雪邦黄金海岸酒店管理公司战略合作，借鉴其成熟的国际旅游运作经验，建立起了一整套完整的管理方案，改变了粗放型的服务模式，提供个性化、管家式的旅游过程服务。新年伊始，山里寒舍部分工作人员还亲赴马来西亚、香港等地接受海外高端业务培训，让这些从未出过国门的村里人开阔了视野，提升了业务水准。

3、创新化

利用多媒体、多渠道为小众旅游提供多样化、即时性的旅游信息服务；将村里的优质农产品进行包装，创新服务模式，提高服务质量，引导小众旅游消费，提高旅游者的生活质量，促进旅游发展方式的转型升级和创新。

四、本地村民就业

“山里”项目有机地利用了闲置土地和废弃的宅基地，以北庄镇干峪沟旅游专业合作社为主体，把这部分资产开发并经营，整合资源及劳动力，使之产生效益，从而给当地老百姓带来土地（宅地）租金、工资收入以及效益分红等几部分的收益，提高百姓收入。

北庄镇政府协调企业拿出合适的岗位优先安排社员就业，为农民带来了土建维修、客房服务、安保巡逻、卫生保洁、农场耕作、果树管护等力所能及的工作。项目还吸引了本地青年回流。

五、村企合作共荣

1、化零为整

成立旅游专业合作社，推动土地、房屋流转起来。在不改变所有权的前提下，村民以自家的房屋、果树和土地自愿入社，化零为整，再委托企业统一运营管理。

2、引进投资

引进优质社会资源，确保资产良性经营起来。企业垫资、投资房屋改造。

3、文化融合

山里寒舍通过对地区文化的了解，充分挖掘文化内涵，开发特色产品，并将其贯穿于整个服务过程中，感染和吸引游客。打造竞争对手难以模仿的核心竞争力，真正成为与乡村风情、民俗文化和自然环境融为一体的绿色、科技、人文的北京一流乡村生态旅游基地。

中国还有上百上千如干峪沟这样的空心村、民俗村，在民宿、乡村旅游正逢其时的大好形势下，发展乡村度假、休闲旅游项目既能保护古村落，又能让古村落焕发生机。